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干椒炒鸭脚板(时令菜)
湘西特色野菜“鸭脚板”,简单一炒风味独特,常吃能温肺止咳。在农村,很多人都会去摘野菜来吃,因为农村的野菜是非常多的,不管是在路边还是房前屋后,不分季节,这野菜都长...
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产品简介 / Introduction
油菜花旁老柴房 干椒炒鸭脚板
干椒炒鸭脚板

    湘西特色野菜“鸭脚板”,简单一炒风味独特,常吃能温肺止咳。在农村,很多人都会去摘野菜来吃,因为农村的野菜是非常多的,不管是在路边还是房前屋后,不分季节,这野菜都长得很茂盛,而且种类也很多,像婆婆丁、蕨菜、马齿苋等都是常见的野菜。

    油菜花旁老柴房提醒您:这“鸭脚板”吃起来的味道是很特别的,这也是芹菜科的一大特点,喜欢芹菜味的肯定会爱上这道素炒鸭脚板,配米饭味道一绝。不过话说回来,这“鸭脚板”的营养价值很高,具有发表散寒、温肺止咳等作用,对于治疗食积腹痛、气虚食少、风寒感冒咳嗽等也很有效果,常吃对身体健康很有好处。
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