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魅力湘西——千年美食,油菜花旁老柴房为健康美食而来

作者：张海涛来源：油菜花旁老柴房点击：发布日期： 2021-05-25 09:05

信息摘要：

十年前我所了解的湘西，是在沈从文的书里，是在黄永玉的画里，更多的是通过互联网来感受湘西的神秘，或许很多人会跟我一样对湘西的直观感受是：湘西人野蛮，没文化，会下蛊，...

发布日期：2016年7月7日 14:44
本文作者：油菜花旁老柴房人力资源部张海涛

我，一个土生土长的山东人，自2006年来到大湘西怀化，至今已有十个年头。十年前从北方到南方，从主食馒头到喜爱大米，从初到湘西的略带偏见到现在的偏爱。湘西以她独有的魅力吸引着越来越多的人慕名前往。
十年前我所了解的湘西，是在沈从文的书里，是在黄永玉的画里，更多的是通过互联网来感受湘西的神秘，或许很多人会跟我一样对湘西的直观感受是：湘西人野蛮，没文化，会下蛊，善巫术，伤人、害人于无形之中等等，当然这些都是有失偏颇的。

魅力湘西——美丽凤凰古镇
通过找寻资料，互联网搜索，更以我十年时间的见证来解答几个比较突出的误解点，让大家看看，湘西人确实很“可怕”。
湘西人没啥文化
的确没有文化，也就出了沈从文、黄永玉、熊希龄、陈衡恪、袁吉六、萧离、张一尊、彭学明、黄永厚、蔡测海、凌宇、康笑胤、孙健忠、田耳等……
湘西没啥美女
是的，在湘西，女人只是最好的风景。他们虽不施粉黛，也见清秀水灵，柔而不弱，媚而不俗，穿着自己刺绣的花衣，戴着父兄铸造的银圈，在你的心尖尖上摇曳穿行，比如说宋祖英、阿朵等。
湘西没啥军事人才
不多，也就出了陈渠珍、田应诏、罗荣光、杨占鳌、邓绍良、杨岩保、任祖文、朱茂芸、向凤武、向敏思等……
湘西没啥政治人才
不多，也就出了熊希龄、李烛尘、廖汉生、李昌、杨正午、田兴恕、杨岳斌、姚彦、陈渠珍、张文德等……
湘西没啥爱国情操
的确，湘西也就出了反法爱国巡抚田兴恕、陕甘抗法总督杨岳斌、定海抗英将领郑国鸿、誓死卫国的新疆提督罗荣光、松江抗法提督张世富抗日73军军长汪之斌、抗日73军副军长龙长矫、抗日71军军长向凤武等……还有开赴抗美援朝战场、英勇战斗的上万湘西“土匪”。
湘西没啥资源
的确，湘西山特别多，只是在州域已勘查发现63个矿种485处矿产地。其中锰、汞、铝、紫砂陶土矿居湖南省之首，锰工业储量3106,57万吨居全国第二，汞远景储量居全国第四。
湘西没啥风景，看山都看厌烦了
是的，湘西著名风景区也就凤凰古城、南方长城、德夯苗寨、猛洞河、坐龙溪景区、红石林、里耶古城、猛洞河漂流、王村（芙蓉镇）等等。
张家界武陵源奇特的峰林地貌和壮丽的喀斯特景观，使人倾倒，仿佛置身于仙山仙境之中...
湘西没啥珍贵的动物
的确，湘西只是堪称野生动植物资源天然宝库和生物科研基因库。国家和省政府规定保护动物201种！
湘西没啥历史
是的，湘西只是出土了里耶秦简；只有历经后梁、后唐、后晋、后汉、后周和宋、元、明、清各代，时间长达八百余年的土司制度；湘西古丈白蜡池发现今世界有史以来最大金棺墓葬群!
湘西没啥好吃的，也没啥好喝的
湘西的腊肉、霉豆腐远销国内外，湘西的酒鬼酒、杨梅酒、土匪酒享誉全国。
在这里告诉慕名而来的各位一个最简单的方法，直接到一个叫“油菜花旁老柴房”的全国特色餐饮名店，不仅可以品尝地道的湘土菜特色美食、饮特色美酒，还可以欣赏原滋原味的苗侗歌舞文化，身临其境感受无与伦比的魅力湘西和千年美食，在“油菜花旁老柴房”一站式的用餐和观光体验，保证让每一个来湘西的人都赞不绝口，回味无穷！

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